Wijn in plastic flessen. Tot dusverre een taboe in wijnland, maar binnenkort een feit. Boisset, één van de belangrijkste Franse wijnproducenten, zal komend najaar een deel van de Beaujolais Nouveau bottelen in PET-flessen. De belangrijkste redenen hiervoor zijn de verminderde uitstoot van CO2 en het lichtere gewicht. “De overgang van fles naar plastic scheelt 17 miljoen kilo CO2″, zegt Pirie, exportmanager van Boisset.

“Boisset neemt haar verantwoordelijkheid ten aanzien van de milieuproblematiek”, aldus Pirie. “Bovendien besparen we enorm op de transportkosten aangezien onze wijnen vooral door de lucht vervoerd worden”. Een plastic fles heeft een gewicht van 60 gram tegenover 400 gram voor glas. 

Tenslotte spelen ook de problemen in de glasindustrie een belangrijke rol. “In de laatste 18 maanden zagen we ons geconfronteerd met een stijging van de kosten per fles van meer dan 10 procent”, vervolgt Pirie. 

Pirie verwacht komend jaar al 100,000 PET-flessen Beaujolais Nouveau te exporteren naar America, Canada en Japan. De flessen worden traditioneel op de derde donderdag van november wereldwijd gepresenteerd.