Wie gevraagd wordt de Griekse volksaard te typeren, zal niet snel over whisky beginnen. Toch is de Schotse variant van het goedje een integraal onderdeel van de Griekse nationale identiteit. Hoe dat zo? Antropoloog Tryfon Bampilis, zelf Griek en whiskyliefhebber, besloot er op te promoveren. ‘Een ongelofelijk cultureel fenomeen’, noemt Bampilis het zelf. In 1969 … Read more →

Het Franse instituut voor de Appellation Controlée (INAO) heeft  besloten dat de regio Saint-Pourçain verder gaat als AOC. Sinds de eerste aanvraag van de lokale wijnmakers heeft het 27 jaar geduurd voordat het dorp deze kwalificatie verkreeg. In totaal heeft Frankrijk nu 470 AOC’s. Eerder produceerde de regio wijn onder de vlag van de VDQS (Vin Délimité … Read more →

Het zat er al een tijd aan te komen, maar nu is het een feit. Binnen het wijngebied Bordeaux is ruimte gemaakt voor de Appellation Côtes de Bordeaux Controlée. De nieuwe appellation bestaat niet zozeer uit nieuwe wijngaarden. Het is een samenvoeging van vier appellations langs de Gironde: Premières Côtes de Blaye, Premières Côtes de … Read more →

Een fles Krug uit 1928 is de duurste champagne ooit verkocht op een veiling van Acker in Hong Kong. De fles met een inhoud van 75 cl. werd verkocht voor bijna € 16.000 euro. Volgens de catalogus was de champagne van uitzonderlijke conditie en kleur. De uiteindelijke verkoopwaarde van de wijn lag ruim 30 procent … Read more →

Italiaanse onderzoekers hebben ontdekt dat het drinken van rode wijn het libido van vrouwen stimuleert. Uit een studie uitgevoerd door het Santa Maria Nuova Medisch Centrum in Florence is gebleken dat het drinken van één tot twee glazen rode wijn per dag het sexuele verlangen bij vrouwen prikkelt. In totaal deden 789 Italiaanse vrouwen tussen 18 en 50 jaar … Read more →

Tijdens de bijeenkomst ‘Ontwikkelingen in de Nederlandse wijnmarkt 2008′ in het World Forum Convention Center in Den Haag heeft het Productschap Wijn aan wijnprofessionals en pers de resultaten bekend gemaakt van de marktonderzoeken die door GfK en Trendbox BV in 2008 zijn verricht. De marktgegevens zijn in opdracht van het Productschap Wijn verzameld. De gemiddelde … Read more →

De schroefdop raakt steeds meer ingeburgerd. In totaal wordt ongeveer 15% van alle flessen wijn met een schroefdop afgesloten, volgens één van de belangrijkste producenten. De Italiaanse firma Guala zegt dat ze in 2008 een groei van 25% doormaakte naar een totaal van 2,5 miljard schroefdoppen. Deze groei is vooral afkomstig uit Europa. Opmerkelijk, aangezien … Read more →

De Franse overheid gaat het wijntoerisme promoten. Zo verwacht ze de tegenvallende wijnverkopen om te buigen. In Frankrijk leven de grootste wijnconsumenten met een gemiddelde inname van 53 liters (70 flessen) per jaar. Bovendien is het land het belangrijkste land voor wijntoerisme met een totaal van 82 miljoen buitenlandse bezoekers per jaar, blijkt uit gegevens … Read more →

Lucian Freud ontwerpt het etiket van Mouton Rothschild 2006. Na fustrijping wordt deze jaargang in het begin van de lente verwacht. De barones Philippine de Rothschild wilde al jaren een schilderij van Lucian Freud hebben. “Ontwerp het etiket voor de 2006 maar”. Lucian Freud (1922) is een kleinzoon van Sigmund Freud. Zijn werk is eigenzinnig en expressief. Mouton Rothschild heeft sinds de … Read more →

Uit een studie uitgevoerd door Test Achat, de Belgische Consumentenbond, blijkt dat van de 17 biologische wijnen er 4 wijnen een hoog residu van bestrijdingsmiddelen bevatten. Dat is meer dan 20 procent. De wijnen werden gekocht in Belgische supermarkten in het voorjaar van 2008. Een andere studie toonde aan dat van 17 niet-biologische wijnen, zowel … Read more →