Alles over wijn en spijs
Header image

Beaujolais binnenkort in plastic fles

september 23rd, 2008 | Posted by remko in wijnnieuws - (0 Comments)

Wijn in plastic flessen. Tot dusverre een taboe in wijnland, maar binnenkort een feit. Boisset, één van de belangrijkste Franse wijnproducenten, zal komend najaar een deel van de Beaujolais Nouveau bottelen in PET-flessen. De belangrijkste redenen hiervoor zijn de verminderde uitstoot van CO2 en het lichtere gewicht. “De overgang van fles naar plastic scheelt 17 miljoen kilo CO2″, zegt … Read more

Opbrengst oogst Champagne valt lager uit

september 17th, 2008 | Posted by remko in wijnnieuws - (0 Comments)

Op 12 september is de oogst in de Champagne begonnen. De verwachting is dat de opbrengsten van 2008 lager uitvallen dan in 2007, vooral dankzij lagere volumes Chardonnay. “Het is opmerkelijk dat de pluk van dit jaar is begonnen in het westelijk gelegen Charly sur Marne en Saulchery, en dan betreft het voornamelijk Pinot Meunier druiven,” aldus … Read more

oor de Duitse wijnboeren is de belangrijkste tijd van het jaar aangebroken. In Baden, Pfalz en in Rheinhessen worden de eerste druiven al geplukt. Het gaat om de vroegrijpende druivensoorten zoals Rivaner en Portugieser (ook wel  Frühburgunder genoemd). Op basis van de huidige ontwikkeling van de druiven wordt een goed wijnjaar verwacht. “De rijpheid van de druiven en de ontwikkeling van … Read more

Verkoop van spumante met 60% gestegen

september 11th, 2008 | Posted by remko in wijnnieuws - (0 Comments)

De belangrijkste mousserende wijn van Italie geniet enorme populariteit, blijkt uit een studie van de Osservatorio Nazionale Economico Spumanti (ONES).  Ten opzichte van 2007 is over de eerste helft van 2008 de waarde van de verkoop met 60 procent gestegen en het volume van de productie met 10 procent. Dit komt neer op een omzet van 1,3 miljard euro … Read more

Wijnexport Zuid-Afrika blijft groeien

september 2nd, 2008 | Posted by remko in wijnnieuws - (0 Comments)

Uit recent onderzoek blijkt dat de export van Zuid-Afrikaanse wijn blijft groeien.Dat blijkt uit de gegevens van het Zuid-Afrikaans Wijnbureau ‘Wines of South Africa (WoSA). Het volume van de export van de laatste 12 maanden tot en met juli 2008 is gestegen met 27% ten opzichte van het voorgaande jaar (2006-2007). Het totale volume bedraagt to 363 miljoen liter … Read more

Een groot deel van de wijngaarden van de Brunello di Montalcino is verwoest door hagel en harde wind. De storm heeft vooral in het zuidwestelijk deel van het gebied toegeslagen.  In deze regio bevinden zich enkele van Brunello’s belangrijkste producenten zoals Banfi, Argiano, La Poderina, Lisini en Tenuta Il Poggione. “Ongeveer 35 hectare van onze wijngaarden heeft grote schade opgelopen, ongeveer 25 … Read more